Dulces y Postres Colombianos
Los postres y dulces colombianos son una delicia y en está página te decimos cuales son los manjares mas exquisitos de la gastronomía de Colombia.
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9 postres dulces Colombianos imperdibles
Para muchos su mayor debilidad son los postres dulces, ansían visitar cada país y ciudad para encontrar estos manjares.
A continuación te recomendamos 9 postres dulces colombianos que deleitarán tu paladar.
Brevas con arequipe
Este es un dulce simple pero delicioso. Preparar es muy fácil y te deleitará mientras dure. Para realizarlo, cocina las brevas con azúcar, caramelo, panela, clavos o canela, luego, pártelas en mitades o cuartas y finalmente, recubrelas con arequipe.
Marialuisa
Para los amantes de las tortas, el postre marialuisa es una torta que viene en dos capas, y el intermedio viene con alguna mermelada o crema dulce.
Arroz con leche
Aunque esta delicia no es exclusiva de Colombia, hace parte tradicional de la gastronomía Colombiana.
Existen varias formas de prepararlo, pero la forma típica, consiste en cocer el arroz a fuego lento en leche con azúcar, una rama de canela y vainilla.
Merengón
Este postre típico de la gastronomía colombiana está hecho de crema blanca, crema de fruta, fruta y merengue.
Fresas con crema
Aunque es un postre de origen Ingles, es un manjar muy consumido en algunos países de latinoamerica y especialmente Colombia.
Cucas
Con un nombre muy singular pero muy ricas, son galletas dulces de textura muy suave y poco crujientes.
Bocadillo Veleño
Este es un dulce delicioso, que se prepara con pulpa de guayaba, panela de caña de azúcar o azúcar y que puede envolverse en hojas de bijao, mazorca o plátano. También se puede mezclar con queso o dulce de leche.
Manjarblanco Colombiano
Este es un dulce que se prepara a partir de la leche, azúcar en almíbar, arroz remojado y un poco de sal. Muy característico del Valle del Cauca en Colombia
